IN SZENE GESETZT: DEM WEIN DIE BÜHNE

Golden schwenkt er im Glas. Zarte Rosenblüten und exotische Früchte offenbaren sich in seinem Geschmack. Dann legt er einen filmreifen Abgang hin. Und prägt sich in die Erinnerung des Trinkers. Der Gewürztraminer.

Gläser klirren. Auf die Gesundheit trinken! Nach jedem Schluck die Augen schließen. Das Lächeln wird zum Lachen. Der Wein ist das Symbol, das Wahrzeichen des Dorfes Tramin. Er spiegelt sich in jeder Ecke wieder. Er prangt auf den Schildern vor Bars und Restaurants, verziert die Schaufenster der Vinotheken und schmückt die Tore zu bewährten Weinhöfen. Der Wein, er ist ganz einfach Tramin.

Im Tropfen liegt die Würze

Sein Duft erinnert an Nelken, Rosen und Litschi. Bei kühlen 11–13 C° betört sein fruchtig-süßes Aroma den Trinker. In Tramin scheint es, als wäre er überall. Dieser Weißwein ist hier Programm. Der Gewürztraminer. Die autochthone Rebsorte hat in Tramin ihre Heimat, im 11. Jahrhundert wurde sie zum ersten Mal erwähnt. Wer in Tramin seinen Urlaub verbringt, der kommt nicht am Gewürztraminer vorbei. Denn auch im Hause Überbacherhof wird der typische Weißwein gekeltert. Und so zieht er sich wie ein Faden durch das Ambiente, in den Ferienwohnungen setzt er sogar Akzente.

Weinbergkulisse

Wie ein flauschigweiches Bett liegen sie da, die Weinberge. Das Dorf Tramin auf sie gebettet, wie ein Schatz. Der Himmel schützt wie ein Dach das Bild, das sich bietet. Berge umsäumen die Landschaft. Hier gedeiht der Wein. Wie er wächst, von der Knospe bis zur süßen Traube, zeigt sich beim Spazieren durch die endlosen Güterwege. Im Wandel der Jahreszeiten, mal herbstlich gelb, mal sattgrün. Dies ist die Welt des Weines – die Umwelt Tramins. Erwanderbar, erlebbar, entdeckbar. Abenteuer, Kunst, Leidenschaft. Die Bühne des Dorfes.

Der Tropfen, die Arbeit, die Philosophie

Goldgelb, rubinrot, zartrosa. Der Wein kann sich in jeder Farbe sehen lassen. Erfrischend spritzig, dunkel oder sanft. Er beruhigt. Er ermuntert. Lässt lachen und auch weinen. Der Wein ist eine Philosophie. Manche mögen ihn einfach. Die Traminer aber verstehen ihn. Zahlreiche Kellereien, kleine und große, machen aus den Traminer Trauben bestedle Tropfen mit eigenem Charakter. Und was der Wein noch hat, das ist Geschichte. Diese lässt sich im Hoamet Tramin Museum erleben. Der edle Tropfen, die harte Arbeit dahinter – der Ursprung von all dem.